ízek | Vitalitás Portál

Ízesítés a baba étrendjében (vaj, margarin, só)

Griffel Tibor — Sat, 20 Aug 2016 18:23:00 +0000

Javítja az ételek ízét és időnként az energiaértéket is növeli. Vaj Állati eredetű zsiradék, a tehéntej feldolgozásával állítják elő. Fehérjében szegény, de gazdag telített zsírokban, A- és D-vitaminban, ásványi sókban. A 9. hónap betöltése után adjuk, de csak kis mennyiségben, mert a telített zsírsavak és a koleszterin miatt túl sok kalóriát tartalmaz, és árt a […]

The post Ízesítés a baba étrendjében (vaj, margarin, só) first appeared on Vitalitás Portál.

A szuperérzékek titkai

Griffel Tibor — Fri, 10 Jul 2015 20:35:53 +0000

Környezetünk úgy hangolja érzékszerveinket, hogy azok segítsék túlélésünket. Valamennyien megtanuljuk hatékonyan használni érzékeinket, ám az emberek egy kis hányada rendkívüli „szuperérzékekkel” bír, amelyek különleges előnyökhöz juttatják őket. Ízlés dolga Az emberek negyede kétszer annyi ízlelőbimbóval születik, mint a többi. Ezek a szuperízlelők nagy pontossággal érzik meg a legapróbb ízbeli különbségeket is, ami óriási előnyt jelenthet, […]

The post A szuperérzékek titkai first appeared on Vitalitás Portál.

A szaglás és az ízérzés javítása

Griffel Tibor — Fri, 10 Jul 2015 20:34:35 +0000

Hogyan javítható a szaglás és az ízérzékelés? A szaglás és az ízlelés szoros összefüggésben vannak egymással. Bár a náthás, meghűléses időszakokban egyik vagy akár mindkettő érzékelés halványulhat, de amint magunk mögött tudtuk a betegséget, visszatérnek azok. Az evolúció során elsősorban a veszélyes anyagok elkerülése és azok szervezeten kívül tartása volt a céljuk, ám ma már […]

The post A szaglás és az ízérzés javítása first appeared on Vitalitás Portál.

Az élet sója – Mit jelent az ízlés és a szaglás?

Griffel Tibor — Wed, 17 Jun 2015 19:28:00 +0000

Az ízlelésre és szaglásra való képesség talán nem tűnik olyan fontosnak a jó közérzet szempontjából, mint a látás vagy a hallás. Látszólag nem is befolyásolják annyira a biztonságérzetet, a függetlenséget, a munkavégzést és az emberi kapcsolatokat. Pedig, amint az a mostani cikkünkből kiderül, elengedhetetlen ezeknek az érzékeknek a megfelelő működése, mivel igen lényeges hatást gyakorolnak […]

The post Az élet sója – Mit jelent az ízlés és a szaglás? first appeared on Vitalitás Portál.

Az ízlelés és a szaglás fejleszthető? Ha igen, hogyan?

Griffel Tibor — Wed, 17 Jun 2015 18:26:33 +0000

A tudósok egy része aggódva figyelmeztet arra, hogy manapság az emberek az öregedéssel gyorsabban kezdik elveszíteni ízlelésüket és szaglásukat, mint a korábbi nemzedékek. Ijesztően hangzik, de egyelőre vegye csak intő jelnek. Ennek a kedvezőtlen változásnak ugyanis nem feltétlenül kell megtörténnie, és az alábbi fejezetből az is kiderül, miért. Az ízlelés és különösen a szaglás az […]

The post Az ízlelés és a szaglás fejleszthető? Ha igen, hogyan? first appeared on Vitalitás Portál.

Az szaglás és ízérzékelés változásának tünetei – ellenőrzés és értékelés

Griffel Tibor — Wed, 17 Jun 2015 17:50:15 +0000

Tény, hogy az öregedéssel az ízlelő- és szaglóreceptorok egyre lassabban pótlódnak, ezért a szaglás és az ízlelés bizonyos mértékben tompul. Sok mindent lehet tenni viszont az érzékszervek megóvása és a károsodás ellensúlyozása érdekében. Miért ne fogadja el szaglása és ízlelése romlását az időskor elkerülhetetlen velejárójaként? Azért, mert előfordulhat, hogy más, gyógyítható betegségek fennállására utalnak. Mi […]

The post Az szaglás és ízérzékelés változásának tünetei – ellenőrzés és értékelés first appeared on Vitalitás Portál.