telített zsírok | Vitalitás Portál

Ízesítés a baba étrendjében (vaj, margarin, só)

Griffel Tibor — Sat, 20 Aug 2016 18:23:00 +0000

Javítja az ételek ízét és időnként az energiaértéket is növeli. Vaj Állati eredetű zsiradék, a tehéntej feldolgozásával állítják elő. Fehérjében szegény, de gazdag telített zsírokban, A- és D-vitaminban, ásványi sókban. A 9. hónap betöltése után adjuk, de csak kis mennyiségben, mert a telített zsírsavak és a koleszterin miatt túl sok kalóriát tartalmaz, és árt a […]

The post Ízesítés a baba étrendjében (vaj, margarin, só) first appeared on Vitalitás Portál.

Mennyi kalóriát vihetünk be szervezetünkbe?

Griffel Tibor — Thu, 29 Jan 2015 11:52:53 +0000

Több mint egy tucat klinikai tanulmányt publikáltak arról, hogy a koleszterinszint csökkentése mérsékli a szív és érrendszeri megbetegedések gyakoriságát. Igen fontos tehát az, hogy a felnőttek vérkoleszterinszintje ne lépje túl a 200 mg/dl-t. Eddig az önök vérének koleszterinszintjét növelhette az is, hogy májukban túl sok koleszterin keletkezett. Némi nikotinsav szedésével ez is megakadályozható. A program […]

The post Mennyi kalóriát vihetünk be szervezetünkbe? first appeared on Vitalitás Portál.

Kapcsolat a táplálkozás és a koleszterinszint között – Mi közük egymáshoz?

Szentgyörgyváry Lóránt — Wed, 28 Jan 2015 22:48:20 +0000

Nézzük a befolyásoló tényezőket: Látszólag kézenfekvő közvetlen kapcsolatot feltételezni a táplálék zsírtartalma és a vér koleszterinszintje között. Ez a kapcsolat azonban nem ilyen egyszerű, csak nagy általánosságban igaz, sokszor a közvetlen összefüggés nem is mutatható ki. A zsírfogyasztás és a koleszterinszint kapcsolatát több tényező befolyásolhatja: A táplálék koleszterin-tartalma közvetlenül befolyásolhatja a koleszterinszintet. Alapvetően eltérő a […]

The post Kapcsolat a táplálkozás és a koleszterinszint között – Mi közük egymáshoz? first appeared on Vitalitás Portál.

Telített zsírok és telítetlen zsírok, margarin telítetten zsír nagyon káros

Griffel Tibor — Mon, 15 Dec 2014 08:48:41 +0000

Ahogy a tudósok kiábrándultak az alacsony koleszterintartalmú diétákból, figyelmüket a túlnyomórészt húsokban és tejtermékekben megtalálható telített zsírsavak felé fordították. A túlzott mértékű zsírfogyasztás túlsúlyossághoz vezet, és a szívbetegségek előfordulása a túlsúlyos emberek körében kétszer akkora, mint a normál súlyúak esetében. A túl sok telítetlen zsírsav megemeli a vérzsír (trigliceridek), valamint a koleszterin szintjét – mindkettő […]

The post Telített zsírok és telítetlen zsírok, margarin telítetten zsír nagyon káros first appeared on Vitalitás Portál.