étterem | Vitalitás Portál

Vacsora a babával étteremben

Griffel Tibor — Sat, 20 Feb 2016 19:50:42 +0000

Fenntartásaink vannak azzal kapcsolatban, hogy étteremben étkezzünk a babával? Valójában az étteremnek is lehetnek fenntartásai – azaz lesznek is, ha felkészületlenül megyünk. Szóljunk oda telefonon! Nemcsak a foglalás miatt (vagy megtudni, van-e hely; vagy olyan éttermet választanánk, ahol várni kell), hanem azért is, hogy megtudjuk, mit tudnak kínálni a babának és milyenek a körülmények. Például […]

The post Vacsora a babával étteremben first appeared on Vitalitás Portál.

Hogyan „élhető túl” az étterem? Mit fogyasszunk szívünk védelmében?

Griffel Tibor — Wed, 11 Nov 2015 20:40:35 +0000

… bármikor ehetünk ínyenc fogásokat, amelyek az ízlelőbimbókat és a szívet egyaránt kényeztetik. Amikor magunk készítjük az ételt, pontosan tudjuk, mit tettünk bele, például milyen és mennyi zsírt használtunk. Magunk határozzuk meg a hozzáadott só mennyiségét éppúgy, mint a tányérra kerülő adagok nagyságát. Más a helyzet a nem otthon fogyasztott ételek esetében. Az éttermi fogásokban […]

The post Hogyan „élhető túl” az étterem? Mit fogyasszunk szívünk védelmében? first appeared on Vitalitás Portál.

Etikusak-e a nagyvállalatok? Mi az igazság az etikus nagyvállalatokról?

Griffel Tibor — Wed, 24 Dec 2014 12:08:40 +0000

A multinacionális nagyvállalatok valóságos háborút vívnak azért, hogy bebizonyítsák, ők a legetikusabbak, a legérzékenyebbek Földünk jövőjét illetően, és maximálisan szem előtt tartják mind a termelők, mind a fogyasztók érdekeit. De vajon megbízhatunk-e bennük? Jó lenne tudni, hogy ezek a stratégiák csak marketingakciók, vagy épp ellenkezőleg, van valóságalapjuk, és nekünk kell újragondolnunk a nagyvállalatokról és termékeikről […]

The post Etikusak-e a nagyvállalatok? Mi az igazság az etikus nagyvállalatokról? first appeared on Vitalitás Portál.

Éttermi étkezés egészséges? NEM!

Szentgyörgyváry Lóránt — Sat, 13 Dec 2014 16:15:22 +0000

Az éttermi étkezéssel az az egyik, bár nem egyetlen baj, hogy – és érdekes módon éppen a gyorséttermek jelentik a kivételt – az étlapon csak igen ritkán találunk az ételek tápanyagtartalmára vonatkozó információt. Ráadásul az étteremben feltálalt fogások java része nem olyan egészséges, mint ugyanaz az étel, ha otthon, magunk készítjük el. Kutatások azt mutatták… […]

The post Éttermi étkezés egészséges? NEM! first appeared on Vitalitás Portál.

5 alapvető jó tanács, amit az éttermekben tartsunk be egészségünk érdekében

Szentgyörgyváry Lóránt — Sat, 13 Dec 2014 16:08:37 +0000

Ezeket mindenképpen tartsuk észben, ha ép artériákkal szeretnénk megúszni gyakoribb vagy ritkább éttermi látogatásainkat. 1.Már a rendeléskor döntsük el, hogy az adag egy részét becsomagoltatjuk. Az adag másik felét pedig együk meg nyugodt szívvel, abban a tudatban, hogy megvan a másnapi ebédünk vagy vacsoránk is. Az is jó megoldás, ha az asztaltársak közül megfelezzük valakivel […]

The post 5 alapvető jó tanács, amit az éttermekben tartsunk be egészségünk érdekében first appeared on Vitalitás Portál.

Étkezzünk egzotikusan és egészségesen: a nemzeti konyhák ételei

Szentgyörgyváry Lóránt — Sat, 13 Dec 2014 16:08:02 +0000

Ma már világszerte megtalálhatók a különböző népek konyháját kínáló éttermek. A görögtől kezdve az indiain és a kínain át a mexikóiig, a kis családi vendéglőktől a nagy étteremláncokig számuk szinte végtelen. Ezek legtöbbjében jó néhány csapda les a gyanútlan vendégre, viszont mindenütt akadnak szívbarát fogások is. Ha tehát ilyen étterembe látogatunk, nem árt eszünkbe vésni […]

The post Étkezzünk egzotikusan és egészségesen: a nemzeti konyhák ételei first appeared on Vitalitás Portál.

Étkezés étteremben – Lakjunk jól alacsony GL étkekkel!

Griffel Tibor — Fri, 28 Nov 2014 14:26:19 +0000

Nem kell minden este otthon maradnunk az alacsony GL vacsora készítése közben a forró sütő (vagy salátástál) mellett robotolva. Lakjunk jól alacsony GL étkekkel! A titok ez esetben is az, hogy „jó” dolgokkal kell jóllaknunk. Ez azt jelenti, hogy ehetünk előételt és főfogást, vagy csak főfogást, de desszertet nem. Azt is jelenti, hogy kerülni kell […]

The post Étkezés étteremben – Lakjunk jól alacsony GL étkekkel! first appeared on Vitalitás Portál.