Fogyókúrával megelőzhető az infarktus?
Áttételesen emelheti a vér koleszterinszintjét az is, ha túl sok energiát tartalmazó zsírokat vagy szénhidrátokat, például koleszterinmentes cukrot, üdítő vagy alkoholos italokat, kenyeret, rizst fogyasztunk. Ezek hatására ugyanis előbb a vér triglyceridszintje emelkedik, ugyanakkor a szervezetben lejátszódó átalakulási folyamatok következtében minden 5 mg%-nyi triglycerid emelkedés 1 mg%-nyi koleszterinemelkedést vonhat maga után. így erre a tényre is figyelemmel kell lenni!
Ezekben az esetekben a túlzott energiabevitel következménye: elhízás. Az elhízott személy koleszterin és triglyceridszintje legtöbbször emelkedett, a védőfaktor viszont csökkent szintű, így a személy potenciális beteg, akinek kedvezőtlen anyagcsere folyamatait, infarktus veszélyeztetettségét csak a fogyókúra hozhatja helyre.
Nem minden elhízottnak magas a vérzsír-szintje!
Már most meg kell jegyezni azonban, hogy bár az elhízottak többségének vérzsírszintje emelkedett, ez nem minden elhízottra vonatkozik. Jó néhány évig a szervezet a belső koleszterintermelés csökkenésével ellensúlyozni tudja a táplálékkal bevitt túl sok koleszterin hatását. A védekezés azonban az esetek többségében kimerül. Így az elhízottak között még gyakoribb azoknak a száma, akiknek koleszterinszintje az ideális felett van, miközben az 5,2-es koleszterinszintet újabban már nemcsak mint ideális értéket, hanem több országban, köztük hazai laboratóriumokban mint a normális felső határértéket adják meg.
Szerző: Griffel Tibor
Végzettség: ELTE – Eötvös Loránd Tudományegyetem. Szakterület: a szív- és érrendszeri betegségek, gasztroenterológiai betegségek és a légzőrendszeri betegségek. Jelenleg reflexológus, életmód és tanácsadó terapeuta tanulmányokat is végzek.