Hogy táplálhatjuk a memóriánkat?
Senki sem akar feledékennyé válni, és a kutatások szerencsére azt jelzik, hogy a súlyos memóriazavarok nem is elkerülhetetlenek az élet során. Olvasson tovább, hogy megtudja, milyen módszerek segíthetnek értékes emlékei megőrzésében!
A testi egészséghez hasonlóan az emlékezetére is hatással lehet, miként gondoskodik róla – vagyis mit eszik és mit iszik. Annak érdekében, hogy idős korában is jól szolgálja önt, táplálja agyát változatos és egészséges étrenddel, amely a lehető legtöbbet tartalmazza a következő oldalakon felsorolt, az agy működését serkentő hatású tápanyagok közül.
Igyon áfonyalevet!
Zöldet a tányérra!
A zöld színű levélzöldségek nagy mennyiségben tartalmaznak folátot, egyfajta B-vitamint, amely segíthet a memória és a gondolkozási képességek javításában. Egy holland kutatás önkéntes résztvevői három éven át szedtek vagy kis mennyiségű folsav- (a folát mesterséges változata) tartalmú táplálékkiegészítőt, vagy placebót. a vizsgálat végén elvégzett tesztek szerint a folsavas csoport memóriája lényegesen jobb volt, mint a placebocsoporté. a zöld színű levélzöldségek, a brokkoli és a zöldbab is kitűnő forrásai a folátnak, ezért fogyasszon belőlük minél gyakrabban.
Egyen olajos húsú halat hetente kétszer!
Az olajos húsú halaknak az agyra gyakorolt kedvező hatásait számos tanulmány igazolta; a londoni Higiéniai és Trópusi Betegségek Intézetének munkatársai például áttekintő elemzésükben kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavak közé tartozó, olajos húsú halakban, így a lazacban, a szardíniában és a makrélában előforduló dokoza-hexaénsav magas szintje javítja a kognitív funkciókat, köztük az emlékezetet, és csökkenti az idősebb kori demencia kialakulásának kockázatát.
Inzulinbelégzés
Az inzulin belégzése javíthatja a memóriazavarokkal küszködők emlékezetét, állítják brazil és amerikai kutatók. Egy vizsgálat során a naponta kétszer inzulint belégző alanyoknak jobb lett az emlékezetük és a mindennapi feladatok elvégzésére való képességük. Az inzulin kedvezően hat az emlékezetre, mivel közreműködésével az agysejtek nagyobb mennyiségben jutnak hozzá a működésükhöz nélkülözhetetlen glükózhoz, emellett segít ellensúlyozni a kortizol nevű stresszhormonnak az emlékek felidézését gátló hatását is. Azonban nehézkes volna rendszeresen inzulint belélegezni; sokkal jobb, ha mindennapi testmozgással, valamint kevesebb zsír és finomított cukor fogyasztásával gondoskodik agya megfelelő glükózellátásáról.
- Akut fejfájások típusai és okai
- Septikus láz okai (szepszis)
- Primer és szekunder agydaganatok és tüneteik
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
Keményítőben gazdag reggeli
Mindig reggelizzen, tanácsolják a Torontói Egyetem kutatói. Egészséges, 61 és 79 év közötti korú önkénteseken végzett vizsgálataik során azt találták, hogy az alanyok jobb teljesítményt nyújtottak a memóriatesztekben egy reggeli étkezés után. Az nem is számított, hogy javarészt fehérjét, keményítőt vagy zsírt ettek-e.
Amikor viszont ugyanennek az intézménynek a munkatársai egy másik felmérésükben összehasonlították a különböző fajta reggelik emlékezet]’avító hatását (az önkéntesek előző éjjel semmit sem ettek), kiderült, hogy a keményítőben gazdag ételeket, például burgonyát vagy árpát fogyasztók jobban teljesítettek a rövid és hosszú távú memóriát vizsgáló tesztekben, mint azok, akik glükózzal alaposan megédesített limonádét fogyasztottak.
A keményítőtartalmú ételekből származó cukrok folyamatosan szinten tartják az agy legfőbb tápanyagának, a glükóznak a szintjét a vérben. Íme néhány ötlet ahhoz, hogy mit reggelizzen emlékezete frissebbé tételéért.
- Egy tál zabkását vagy gabonapelyhet, aszalt vörös áfonyával és mandulával.
- Rántottát aprított zöldségekkel.
- Egy egész magvas zsömlét paradicsom-és uborkaszeletekkel, utána pedig egy maréknyi bogyós gyümölcsöt.
- Egy szelet teljes kiőrlésű lisztből készült pirítóst egy kis vajjal vagy mézzel, utána egy banánt vagy zsírszegény joghurtot, némi müzlivel és gyümölccsel megszórva.
Kóstolja meg az emlékezetjavító guaranát! Az amazonasi esőerdők lakói régóta használják ezt a gyümölcsöt serkentőszerként – e hatást a brit Northumbria Egyetem kutatói tudományosan is igazolták.
A guarana hatóanyaga a guarin, amelyről feltételezik, hogy fokozatosan, órákon át stimulálja az agyat, s nem okoz olyan „hullámhegyeket és -völgyeket”, mint a koffeines italok. Keressen a bioboltokban guaranatartalmú italokat, rágógumikat és egyéb termékeket.
Szerző: Griffel Tibor
Végzettség: ELTE – Eötvös Loránd Tudományegyetem. Szakterület: a szív- és érrendszeri betegségek, gasztroenterológiai betegségek és a légzőrendszeri betegségek. Jelenleg reflexológus, életmód és tanácsadó terapeuta tanulmányokat is végzek.