Lisztérzékenység és 1-es típusú diabétesz
Az l-es típusú diabéteszesek jóval nagyobb valószínűséggel lisztérzékenyek is, ami a búzában található úgynevezett gliadin fehérjére való allergia. Az l-es típusú diabéteszes embereknek csaknem felénél található meg az anti-transz-glutamináz antitest (aTG), a lisztérzékenység diagnosztikai markere, többségüknél pedig ez az antitest felhalmozódik a belekben.
Ez arra utal, hogy a búza korai bevezetése növelheti a kockázatot. A lisztérzékenyek túlnyomó többsége a búzában lévő gliadinra reagál, amely megtalálható a rozsban és az árpában is, de a zabban nem. A gluténmentes gabonafélék, mint amilyen a rizs, szintén gliadinmentesek, ezért szoptatáskor sokkal biztonságosabbak.
A lisztérzékenység sokkal gyakoribb, mint a legtöbben gondolnák.
Sok orvosi tankönyv szerint néhány ezerből egy embert érint, egy a TG antitestet tesztelő vizsgálat azonban azt találta, hogy 111 emberből érint egyet. A lisztérzékenységre való hajlam részben genetikailag öröklött – például ha valakinek az anyja, apja vagy testvére liszt érzékeny, akkor egy a tizenegyhez az esélye annak, hogy ő maga is az. Ha valakinek autoimmun betegsége van, a kockázat még nagyobb.
Egy dán kutatás során azt találták, hogy minden nyolcadik, l-es típusú diabéteszes gyerek liszt érzékeny is egyben. Mindkét betegség alultápláltságot eredményezhet: diabétesz esetén ennek az az oka, hogy a sejtekbe kevés cukor jut, a lisztérzékenységnél pedig a belek károsodása miatt ütközik nehézségekbe a tápanyagok felszívódása.
A lisztérzékenység kimutatása
Az ételallergiák és az inzulintermelő sejtek pusztulása közötti, ismert összefüggés miatt, ha valakinél még sosem vizsgálták a lisztérzékenységet, akkor érdemes ezt megtenni, különösen, ha emésztőrendszeri problémák állnak fenn, vagy a családban előfordult már lisztérzékenység. Először érdemes orvoshoz fordulni, de kapható otthon használható tesztkészlet is, amely rögtön megmutatja az eredményt, akárcsak egy terhességi teszt. Az aTG jelenlétét mutatja ki nagyon megbízhatóan.
![Tibor Griffel](https://vitalitasportal.com/wp-content/uploads/2015/08/tibor_griff-150x150.jpg)
Szerző: Griffel Tibor
Végzettség: ELTE – Eötvös Loránd Tudományegyetem. Szakterület: a szív- és érrendszeri betegségek, gasztroenterológiai betegségek és a légzőrendszeri betegségek. Jelenleg reflexológus, életmód és tanácsadó terapeuta tanulmányokat is végzek.