Van összefüggések az életmód és a koleszterinszint között?
Egyes pszichológusok azt mondanák, hogy a jó mentális egészség, valamint a segítőkész és támogató barátok számítanak a legtöbbet. A legtöbb ember számára azonban az étrend lesz az életmódjavítás alapköve. Elvégre mindenki eszik minden nap, és gyakran különösebb odafigyelés nélkül, így aztán logikus, hogy itt adódik a legtöbb lehetőség a javulásra.
A kutatók álláspontja
Amikor a kutatók ok-okozati összefüggéseket keresnek életmódunk és koleszterinszintünk között, mindig az étrend bizonyul a legfontosabbnak. Különböző tanulmányok szerint az összkoleszterin szint 25 százalékkal vagy még nagyobb mértékben csökkenthető életmódváltással, megfelelő táplálkozási terv kialakításával és egyszerű táplálkozási változtatásokkal.
Mit milyen arányban? Energia bevitel, rostok, különleges margarin…
Ha például a teljes energia bevitel 7 százaléka alá szorítjuk a telített zsírsavakat tartalmazó zsírok arányát (ilyenek vannak például a hamburgerben vagy a fagylaltban), elfogyasztunk napi 5-10 gramm rostot (ez kb. egy adag mazsolás-korpás gabonapehelynek felel meg), és felhasználunk néhány evőkanál különleges, a koleszterinszint csökkentésére kifejlesztett margarint, 17-30 százalékkal csökkenthetjük szervezetünkben az LDL szintjét. Mindezt anélkül, hogy különösebb hangsúlyt kapna a korpa, az alma, a zabpehely, a mogyorófélék és az egyéb olyan ételek fogyasztása, amelyek szintén néhány százalékos LDL-szint-csökkenést és HDL-szint-emelkedést idézhetnek elő.
Mire jó?
Étrendi úton többek között csökkenthetők a gyulladásos folyamatok is (olajos húsú halak, például lazac fogyasztásával), szabályozni lehet a véralvadást (fokhagymával, zöld és fekete teával), és csökkenthető a vérnyomás. Noha az egészséges koleszterinszint elengedhetetlen a szív- és érrendszeri betegségek elkerüléséhez, nem lehet eléggé hangsúlyozni a helyes táplálkozás számtalan egyéb előnyét sem.
Mutassunk példát a gyerekeknek!
Megdöbbentően sok a túlsúlyos, illetve elhízott gyerek, s az orvosok egyre magasabb koleszterinszinteket mérnek a gyerekek körében – még azoknál is, akiknek családjában nem fordultak elő ilyen rendellenességek. Ha segíteni akarunk gyermekeinknek az egészséges táplálkozásban és az egészséges koleszterinszint fenntartásában, a következőket tehetjük.
- A magas vérnyomás kezelése életmódváltással
- Fitt mindennapok, motiváció a testmozgáshoz
- Nincs kedvem semmihez – depresszió
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
Adjunk nekik tízórait! Ily módon legalább megpróbálhatunk gondoskodni róla, hogy valami egészségeset is egyenek az iskolai büfékre és menzákra jellemző zsíros és szénhidrátokban gazdag ételek helyett.
Csínján a gyorsételekkel! Fogadjuk meg, hogy havonta legfeljebb egyszer vagy kétszer megyünk gyorsétterembe, és ott is próbáljuk inkább salátákra, héjában sült burgonyára és grillcsirkére rábeszélni a gyerekeket. Ha ragaszkodnak a hamburgerhez, akkor sajt nélkül rendeljük.
Felejtsük el a fehéret! Mármint a fehér kenyeret, a fehér rizst és a fehér lisztből készült tésztát. A mogyoróvajat és a lekvárt teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérre kenjük, a húsgombócokat vagy a spagetti szószt pedig teljes értékű tésztával tálaljuk.
Könnyítsük meg a falatozást! Szeleteljünk fel egy tálra való gyümölcsöt, és tegyük a tévéző gyerekek keze ügyébe. Ugyanúgy meg fogják enni, mintha pattogatott kukorica volna. Ennél is jobb, ha kikapcsoljuk a készüléket, és csak akkor adjuk oda nekik a gyümölcsöt, miután bicikliztek egyet a környéken.
Mutassunk példát! Úgy érhetjük el a legbiztosabban, hogy gyermekeink is szívbarát módon éljenek, ha magunk is így teszünk. Így nemcsak a koleszterinszintünk lesz hálás érte, hanem idővel a gyermekeink is.
Szerző: Szentgyörgyváry Lóránt
Szakmai gyakorlatok és tanulmányok: Életmód-tanácsadás, kiropraktika és reflexológia. Minden érdekel ami az egészséggel vagy annak megőrzésével kapcsolatos. Az oldalon rendszeresen publikálom a saját cikkeimet.