Boldogasszony tenyere
Boldogasszony tenyerének története, általános ismertetője
A Boldogasszony tenyere Ázsia nyugati részén honos. Angliában már évszázadok óta termesztették számos felhasználási lehetőségének köszönhetően, mikor a korai telepesek átvitték Amerikába. Most már Amerika több részén is vadon nő, de Európában már ritka növény.
Angol neve, az alecost onnan ered, hogy sört tartósítottak és ízesítettek vele (a cost a görög kostos, „fűszeres” szóból származik). Britanniában a növényt spicyaie néven is ismerik. A costmary név pedig Szűz Máriára utal, mert a középkorban a növényt szüléseknél használták.
Észak-Amerikai köznyelvi neve a „biblialevél”, mivel egyrészt a leveleket könyvjelzőnek használták a Bibliában, másrészt mert távol tartotta a molyokat; más magyarázat szerint pedig a hosszú szertartások alatt ezt a levelet rágták unaloműzőként.
A Boldogasszony tenyerének van egy alfaja (Tanacetum balsamita subsp. balsametoides), mely nagyon hasonlít rá, de erős kámforos illata van. Ezzel szemben a Boldogasszony tenyerének balzsamos-mentás illata van, és mentás-citromos íze, amely kedvelt konyhai növénnyé teszi.
- Virginiai csukóka
- Festő csülleng
- Gileád balzsama
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
- A Boldogasszony tenyerét tő-osztással szaporíthatjuk akár ősszel, akár tavasszal.
- Kúszó gyökereit megfelelően nagy cserepekbe ültessük, kevert komposztos földbe.
- Mind a Boldogasszony tenyere, mind a kámfor illatú alfaja fagytűrő lágyszárú évelők, melyek jó vízelvezetésű talajt és napos helyet szeretnek.
- Mindkét növényt vissza kell vágni virágzás után, hogy még több és erősebb levelet hozzanak.
Konyha
Kis mennyiségben salátákhoz, levesekbe, gyökérzöldségekhez, burgonyához,borsóhoz, babhoz, szárnyasokhoz és húsos töltelékekhez adják.
Kozmetika
Hajöblítőként fényt és ragyogást ad a hajnak. Fürdővízben nyugtat és ellazít, és a meghűlés tüneteit is enyhíti.
Figyelmeztetés
A Boldogasszony tenyerét nem használja a modern fitoterápia, mert más növényeket hatásosabbnak ítélnek meg.
Gyógyászat
Hagyományosan a szülés megkönnyítésére fogyasztották teáját. Az emésztést és a máj funkciót is segíti. A gyerekeknél féregűzőnek jó, illetve külsőleg enyhíti a rovarcsípések okozta viszketést.
Háztartás
A Boldogasszony tenyere és kámforos illatú alfaja egyaránt elriasztja a molyt a szek rényből; mindkettőt keverhetjük levendulával, hogy védjük és illatosítsuk a ruhákat. Potpourriban kiemeli a többi növény illatát.
Szerző: Szentgyörgyváry Lóránt
Szakmai gyakorlatok és tanulmányok: Életmód-tanácsadás, kiropraktika és reflexológia. Minden érdekel ami az egészséggel vagy annak megőrzésével kapcsolatos. Az oldalon rendszeresen publikálom a saját cikkeimet.