Irritábilis bél szindróma
Az irritábilis bél szindróma (IBS) nem nyújt világos, egyértelmű képet. Inkább egy meglehetősen tág fogalomnak tűnik, amelyet számos, néha ellentmondásos tünetek leírására használunk. Bár sok ember számára ez krónikus állapotot jelent, a tünetek néha véletlenszerűen jelennek meg, és olyan gyorsan el is tűnhetnek, ahogy megjelennek. Mindez a látszólagos bizonytalanság nem tesz lehetővé könnyű diagnózist vagy kezelést, a nagy előfordulási arány miatt mégis szükséges megoldani a bélneurózis, bélgörcsök, görcsös vastagbél, és vastagbélgyulladás néven is ismert problémát.
Egyre többen szenvednek tőle
Azok közül, akik ebben a betegségben szenvednek, sokan haszontalannak találják az orvos által felírt görcsoldó szereket, rostanyag étrend-kiegészítőt, hashajtót. Ez a felnőtt lakosság 20%-ánál tapasztalható szindróma a második helyen áll a hétköznapi megfázás után az iskolai és munkahelyi hiányzások okaként. Állítólag kétszer annyi nő szenved a betegségben, mint férfi, bár lehet, hogy a nők egyszerűen gyakrabban jelentik be a tüneteiket.
Mik az irritábilis bél szindróma tünetei?
Ha a következő tünetek bármelyike folyamatosan, vagy ismétlődően jelentkezik legalább három hónapon keresztül, akkor nagy a valószínűsége az irritábilis bél szindrómának:
Az IBS tünetei:
- depresszió
- görcsök
- hányinger
- hasi fájdalom
- nyálkás széklet
- puffadás
- szelek
- szorulás
- hasmenés
Bármi is az IBS-re utaló tünet oka, a közös bennük az, hogy a bélműködést szabályozó összetett ideghálózat működésében – amely meghatározza a bélmozgást és a kémiai anyagokat, amelyeket aztán kiválaszt – zavar keletkezik. Az emésztést részben az autonóm vegetatív idegrendszer (Autonomic Nervous System, ANS) szabályozza, amely olyan, akaratunktól függetlenül működő élettani funkciókat irányít, mint a szívverés és a hormonkiválasztás.
Egészséges bélben az ANS ritmikus összehúzódásokkal szállítja a táplálékot, de IBS esetén az izmok begörcsölnek. Az ANS által végzett finom mechanizmusok könnyen károsulnak. Ebben az esetben az étel és a salakanyag nem szabályszerűen halad végig az emésztőcsatornán, így nyálka és méreganyag halmozódik fel, gáz és széklet reked bent, puffadást és fájdalmat okozva. Az evés gyakran csak ront a helyzeten, és egyedül a bélmozgás hoz enyhülést. A nők gyakran tapasztalják, hogy tüneteik a menstruáció ideje körül súlyosbodnak.
Irritábilis bél szindróma vagy gyulladásos bélbetegség?
Az IBS egyik megkülönböztető jegye más bélpanaszokkal szemben az, hogy a bélszövetben nincs látható változás, mint például Crohn-betegség esetén, amely során az emésztőcsatorna elfekélyesedik. Az IBS-ben szenvedők másik jellemzője az, hogy a tünetek ellenére az általános egészségük jó, nincsenek olyan komoly, más bélrendellenességekkel együtt járó tüneteik, mint súlyveszteség, láz, vérzés vagy vérszegénység.
Mivel nincs külön teszt az IBS kimutatására, fel kell vázolnunk egy képet arról, hogy mik okozzák a tüneteket az egyes embereknél, legyen az ételallergia, stressz, hormonváltozások, étrendi tényezők, beleértve az alacsony rosttartalmat, fertőzést vagy más tényezőket. Az orvosnak gondos kórelőzményt kell készítenie a páciens tüneteiről, étrendjéről, életviteléről ahhoz, hogy az IBS okait meghatározhassák.
IBS és allergia
Az IBS-ben szenvedő betegek ételérzékenységét a századforduló óta felismerik, és megfigyelések szerint az ebben a betegségben szenvedők kétharmadánál jelen van. Allergiában szenvedőknél, vagy olyan családból származóknál, ahol probléma az allergia, ez elsődleges megfontolást igényel. A klinikai tanulmányok azt mutatták, hogy a beleket leginkább irritáló ételek közé tartoznak a gabonafélék (búza), tejtermékek, kávé, tea és a citrusfélék. Különösen a laktóz(tejcukor)intolerancia gyakori, azonban más cukrok – különösen a gyümölcsben találhatók – is okozhatnak problémát.
Enyhülés hozhat bizonyos ételeke kerülése
Sok IBS-ben szenvedő számára enyhülést jelent, ha kerülik a glutént (búza, zab, rozs, árpa), de általában a hasmenésben szenvedőknek hoz különösen enyhülést a tejtermékek elkerülése. A legmegfelelőbb vizsgálat az ételérzékenységre az ELISA IgE/IgG vizsgálat, de általában átfogóbb eredményt lehet elérni – és jelentősen olcsóbban – a bizonyos ételeket kiiktató étrend követésével.
Az étel-intolerancia gyakran kapcsolatban áll az áteresztő bél szindrómával
Ez önmagában véve is számos problémát okozhat, beleértve a legyengült immunitást és a fáradtságot. A makacs IBS valószínűleg az áteresztő béllel lehet kapcsolatban, ebben az esetben meg kell kezdeni a bélszövet gyógyítását különböző étrendváltoztatással és étrend-kiegészítőkkel, mint amilyen a cink, az A-vitamin, az esszenciális zsírsavak, glutamin és N-acetil-glükózamin. Különféle vizsgálatok is rendelkezésre állnak a bél permeábilitásának meghatározására.
Más emésztési problémák is kapcsolatba hozhatók az IBS-sel:
Genetikai tényezőknek, kornak, dohányzásnak stb. betudható emésztőenzim-hiány hatására az étel nem megfelelően bomlik le, és ezzel erjedést, áteresztő belet és más állapotot idéz elő, amely az IBS-t okozza, vagy azt súlyosbítja. Némely étel, mint a hüvelyesek, bab, diófélék és karfiol, olyan szénhidrátot tartalmaznak, amelyeket természetüknél fogva nehéz megemészteni. Egy különleges emésztőenzim, az alfa-galaktozidáz segít ennek lebontásában.
Az egyes ételektől kialakult intolerancián kívül a tápanyagban, friss ételekben és rostban szegény étrend is okozhat emésztési vagy más rendellenességet. Ezek szinte mindig székrekedést okoznak, és egyensúlyhiányt teremtenek a bélflórában (diszbiózis), ami végül a toxikus anyagok felhalmozódásához vezet a bélszövetben. Az IBS csak egy lehetséges kimenetele a problémának. IBS támadása esetén legjobb, ha nyugtató hatású, könnyen emészthető ételeket fogyasztunk, friss gyümölcs- és zöldségleveket (különösen sárgarépa- és almalét), könnyen emészthető szilfateát és más nyugtató jellegű italokat iszunk. Széntabletta is alkalmazható az alkalmi gázképződés és puffadás enyhítésére, de fontosabb az okot megszüntetni, mint csak a tünetekkel foglalkozni.
Az IBS enyhítésére kövessük az alábbi általános, étrendre vonatkozó tanácsokat:
- Hagyjuk el a gyaníthatóan allergén hatású ételeket.
- Együnk sok friss zöldséget.
- Együnk egyszerű ételeket, és alaposan rágjuk meg őket.
- Növeljük az étrendünkben a rostanyagokat (ne használjunk búzakorpát), különösen székrekedés esetén.
- Fogyasszunk sok vizet, gyógyteát és felhígított gyümölcsleveket.
- Kerüljük a kénben gazdag ételeket, mivel szelet okozhatnak (kenyér, tojás, hagyma és a legtöbb szárított gyümölcs).
- Kerüljük a cukrot.
- Kerüljük a gabonaféléket (még azoknál is irritálhatja a belet, akik nem ételérzékenyek).
- Kerüljük a finomított, feldolgozott ételeket.
- Kerüljük az állati zsiradékot és tejtermékeket (különösen hasmenés esetén).
- Csökkentsük vagy kerüljük az alkoholt, kávét, teát és cigarettát.
- Kerüljük a fűszeres ételeket.
Ahogy láthattuk, számos baktérium és más mikroorganizmus él a beleinkben
A problémák akkor jelentkeznek, amikor a káros baktériumok vagy mérgezőek, vagy számuk meghaladja a hasznos baktériumokét, vagy pedig mások – például az élesztőgomba – olyan mértékben elszaporodnak, hogy gátolják a normális emésztési folyamatokat. Ilyen egyensúlyhiány gyakran az IBS-sel jár együtt. Antibiotikumok és savlekötő szerek alkalmazása diszbiózishoz vezethet azáltal, hogy az emésztőcsatorna teljes hosszában felborítják a mikroflóra kényes egyensúlyát.
Étrendünk megváltoztatásával, és hasznos baktériumok, vagy más, a gyarapodásukat serkentő kémiai anyagok (butyric/bután-/vajsav, frukto-oligoszacharid) étrendkiegészítő formában való bevitelével újra benépesíthetjük a bélkörnyezetet ezekkel a létfontosságú barátokkal. A Candida albicans élesztőgomba túlburjánzása viszonylag gyakori probléma, amely néha IBS-sel társul, és különleges étrendi stratégiát igényel.
A belekben lakó paraziták száma riasztó lehet. Legtöbbjük nem produkál tüneteket, de mások IBS-t, a gyomorbél rendellenességét, és más egészségügyi problémát idézhetnek elő.
A stresszes kapcsolat
Mint már említettük, az emésztőcsatorna működését az autonóm vegetatív idegrendszer (ANS) bonyolult működése irányítja, amely akaratunktól függetlenül zajlik. Bármilyen működésbeli zavarnak messzemenő hatása lehet. A szervezetet érő stressz, érzelem, idegesség, betegség, még akár allergén étel vagy toxikus anyag jelenléte is megszólaltatja a vészcsengőt. Ilyen helyzetben az ANS érzékeli a veszélyt, és leállítja az olyan rendszereket – pl. az emésztést -, amelyekre nincs azonnali szükség a veszély elhárításához. Ahogy azt el tudjuk képzelni, az emésztőrendszer működésének leállítása nagy valószínűséggel székrekedést és a méreganyagok felhalmozódását eredményezi. Némely esetben az ANS reakció annyira erős, hogy azonnali hasmenést idéz elő.
Nyilvánvalóan nem mindenki szenved IBS-ben, akit stressz ér!
Azonban a kettő között szoros kapcsolat van. A Lancet című folyóirat egyik cikke szerint, a szorongás olyan tényező, amely fogékonnyá tesz a betegségekre. Másrészről, mint azt számos tanulmány mutatja, a hosszú lefolyású, bosszantó betegségben szenvedők – mint amilyen az IBS – nagyobb valószínűséggel fognak szorongással és depresszióval küszködni.
Bármelyik is jelentkezik először – az IBS vagy a stressz -, sok betegnek nagy megkönnyebbülést jelent, ha a kezelést viselkedésterápiával kapcsolják össze, mint amilyen a stresszmenedzsment, -tanácsadás vagy a hipnoterápia. Az ANS rendszerre nyugtató hatása lehet az olyan gyógynövényeknek, mint a vízmelléki csukóka, macskagyökérfű, golgotavirág. Más gyakorlatok is elősegítik a jobb emésztést, ilyenek például a jóga, a Tai Chi, a rendszeres testmozgás, valamint segít, ha szánunk időt az evésre, ha jól megrágjuk az ételt, és lefekvés előtt kevesebb mint két órával már nem eszünk.
Kezelési programok
Mivel ilyen sok lehetséges kiváltó oka lehet az IBS szindrómának, a kezelési programot nagy odafigyeléssel kell kialakítani. Fontos, hogy minden egyes beteg esetében kivizsgáljuk a háttérben meghúzódó okokat, és ezekre koncentráljunk, ahelyett, hogy csak a tüneteket kezeljük. Az IBS-ben szenvedők többsége úgy véli, hogy az étrend, a rostanyag tartalmának növelése nagymértékben segít, különösen azok esetében, akik szorulással is küzdenek.
A rostok nemcsak a bélmozgások rendszeressé válását segítik rövidtávon, hanem erősítik a bélizmokat, a bélszövetet tisztábban tartják a méreganyagoktól, és elősegítik a bélflóra egyensúlyának kialakulását. Fontos azonban, hogy milyen rostanyagot használunk. A búzakorpa ugyan népszerű választás, de néha többet árt, mint használ, nemcsak azért, mert a gabona maga gyakori allergén, de azért is, mert a korpa valójában irritálja a bélszövetet. Másrészről a gyümölcs és zöldségrostoknak olyan más gabonák mellett, mint a barna rizs, rozs és a quinoa, jótékony hatása lehet az IBS-ben szenvedő betegekre.
A finomított ételektől mentes teljes értékű étrend mellett számos étrend-kiegészítő áll rendelkezésünkre – vitaminok, ásványi anyagok, szükséges zsiradékok, aminosavak, gyógynövények és más botanikai készítmények -, amelyek nagymértékben segíthetnek. A máj ellátása ezen anyagokkal fontos része a tisztító és gyógyító folyamatnak.
A B-vitamin-komplex készítmények a megfelelő izomtónus kialakításához, az étel felszívódásához, a karbantartó tevékenységekhez, az ételek metabolizálásához szükségesek, valamint általánosságban véve a stressz leküzdéséhez. A magnézium csökkenti az izomgörcsök kialakulását, a lucerna segíti az egészséges bélflórát, a tisztító és gyógyító folyamatokat. A borsmentaolajat (külső védőréteggel ellátva, mivel nem szabad, hogy a gyomorban felszívódjon) széles körben használják az IBS tüneteinek enyhítésére.
Összefoglalva:
Egy klinikai táplálkozási szakértő segítséget tud nyújtani abban, hogy mely étrend-kiegészítők felelnek meg leginkább igényeinknek, és tanácsokkal tud szolgálni az életviteli gyakorlatok témájában is, amelyek segítenek az IBS-t enyhíteni. Helyes étrenddel, étrend-kiegészítőkkel, testmozgással és pihenéssel le lehet küzdeni az irritábilis bél szindróma tüneteit. Bár a folyamat eltarthat egy ideig, mégis lehetővé teszi a legtöbb embernek, aki ebben a betegségben szenved, hogy teljes, aktív életet éljen.
Szerző: Griffel Tibor
Végzettség: ELTE – Eötvös Loránd Tudományegyetem. Szakterület: a szív- és érrendszeri betegségek, gasztroenterológiai betegségek és a légzőrendszeri betegségek. Jelenleg reflexológus, életmód és tanácsadó terapeuta tanulmányokat is végzek.